Les Entrées (solo ou à partager)
Assiette de Foie gras de Canard 19,00 €
confiture d’oignons maison
Escargots de Bourgogne la douzaine 14,00 €
demie douzaine 8,00 €
Omelette aux Piquillos et Jambon de Pays 12,00 €
Omelette aux Cèpes 14,00 €
Omelette au Fromage de Pays 12,00 €
Jambon de la Vallée d’Ossau 11,00 €
Tranche de Saumon frais mariné 11,00 €
Les Salades
Salade Landaise 13,50 €
salade, tomate, gésiers de canard,
lardons, pignons, asperges
Supplément Foie Gras 6,00 €
Salade au Chèvre Chaud 12,50 €
salade, tomate, fromage de chèvre gratiné
sur fine tranche de pain, jambon de pays
Salade Fraîcheur 15,00 €
salade, tomate, saumon, magret fumé
Salade du Pays 12,50 €
salade, tomate, duo de jambons,
fromage de pays, poivron, maïs
Salade César 12,50 €
salade, tomate, poulet fermier rôti,
oignon, poivron, maïs, parmesan
Salade aux Crevettes 13,50 €
salade, tomate, crevettes, câpres,
cornichons
Salade Végétarienne 11,50 €
salade, tomate, crudités de saison,
assaisonnement